家を新築する際、キッチンにこだわりたいという人も多いでしょう。時代とともにキッチンの使い勝手は常に改良され、利用者が快適に使える設備を多くのメーカーが提供しています。キッチンのタイプや間取りの重要性を考えるのはもちろんですが、使いやすい設備に目向けることも大切です。この記事では、今の時代にふさわしいオススメのキッチン設備をご紹介いたします。
家の新築には最新のキッチン設備を取り入れることでより快適に
最新のキッチン設備には、毎日の生活をより快適にするための工夫が随所に見られます。使い勝手のいいキッチンは、料理をする人だけでなく、その家に住む家族全員がストレスなく使える大切な空間です。
家族構成やライフスタイルに合ったキッチン設備を賢く選ぶことで毎日の無駄が減り、家族とのくつろぐ時間が増えるなどのメリットが生まれます。オプションの設備ですから、初期投資が高くなるのは否めません。しかし、便利な機能を導入することで作業時間の短縮だけでなく、今までより少ない水量で済むなどの節約にもなり、結果的に経済的といえます。
家を新築する際にオススメのキッチン設備
ここからは、家を新築する際にオススメの最新キッチン設備を4つご紹介します。
お手入れしやすく安全なビルトインIHクッキングヒーター
今では多くの家で取り入れられているIHクッキングヒーターは、ガス漏れや一酸化炭素中毒、火災の心配がなく、子どもから高齢者まで安心して使えるコンロです。
火を使わないため、キッチン空間が熱くなりにくく、夏場でも快適に調理することができるのもうれしい点です。ガスコンロと違い表面がフラットで、汚れを簡単にふき取ることができ、掃除の手間も省けて時短になります。
IHクッキングヒーターは熱伝導率がガスコンロよりも高く、高火力で調理できるのも魅力でしょう。ビルトインタイプをオススメするのは、キッチンに組み込み式なので隙間がなく、ワークトップとコンロの間に食材やごみが落ちる心配がないからです。
最新のIHクッキングヒーターは、グリル機能が進化しているものが多く、食材が凍ったままでもふっくらおいしく焼き上げることができるなどの高機能タイプが登場しています。多彩なメニューのアシスト機能も充実しており、料理の幅が広がるでしょう。
いつでも清潔に使えるタッチレス水栓
感染症対策の一環としても、タッチレス水栓の需要が非常に増えています。求められている理由は、どこにも触れることなく水を出したり止めたりできることです。
調理の際に手が汚れていて蛇口を触りたくないと思う場面は多いものですが、タッチレス水栓なら、水栓金具の上部にあるセンサーに手をかざすだけで自動的に水が出る仕組みなので、蛇口を汚すことがありません。節水モードがついているものもあり、水道料も抑えることができます。
タッチレス水栓と似た機能に、ハンズフリー水栓というものがあります。こちらは吐水口にセンサーがついており、手や食器を差し出すことで水が出る仕組みです。公共施設のトイレなどで手を差し出すと水が出る水栓がありますが、あれもハンズフリー水栓です。
手洗いよりもずっと効率がいいビルトイン食洗機
食洗機といえば、食器の後片付けが楽になるだけだと思っていないでしょうか。専用の洗剤は洗浄力が高く、食洗機の水温は50度～80度ほどと高温になるため、手洗いよりも食器の汚れをしっかりと洗い流してくれるのです。また、手洗いに比べ、少ない量の水で洗える食洗機は経済的といえるでしょう。
食洗器をすでに検討している方には、ビルトインタイプがオススメです。キッチンに組み込まれている形のため、あとから取り付ける据え置きタイプのように場所をとらず、キッチンがすっきり見えます。
手入れが格段に楽になる自動洗浄換気扇
調理をすればするほど気になるのが、換気扇の油汚れです。一般的な換気扇の掃除は、フィルターとその奥にあるファンを取り外して、洗剤やお湯を使って油汚れを取り除かなければいけません。洗い終わったあとにそれらを元に戻すのも、一苦労です。
自動洗浄換気扇は、専用のトレイにお湯を入れるだけで、フィルターとファンの掃除をしてくれる優れものです。掃除の頻度は1～2ヶ月に一回程度で、メーカーによってはフィルターの交換が10年間不要のタイプもあります。面倒な換気扇の掃除が楽になれば時短につながりますし、いつも清潔に保てるのも魅力です。
まとめ
オプションのキッチン設備は、検討段階でしっかりとリサーチし、本当に必要かどうかの見極めが大切です。便利だと思って選んだものの、実際に導入してみたら使いにくいと感じたり、いつの間にか使わなくなってしまったりすると後悔することにもなりかねません。コーディネーターやプランナーに相談するのもオススメです。家族構成やライフスタイルを考え、もっとも効率がよく、家族全員が幸せになれるキッチン設備を見つけてください。
静岡県を中心に事業を展開している「ライフ・ワン株式会社」は、住宅や店舗の新築、リフォーム、リノベーションから耐震補強、外構工事まであらゆる建築工事の請負をおこなっております。耐震診断、耐震補強工事には定評があり、資格をもった相談士が、最良の耐震補強プランをご提案いたします。お客様側でご購入された商品の設置のみのご依頼もあり、ご要望にできる限りお応えすべく、コストダウンのお手伝いができるよう心がけております。新築やリフォーム、耐震診断など、建築全般のご検討をされている方は、ぜひ「ライフ・ワン株式会社」にご相談ください。
